부산대 겐로쿠우동 내가 먹은 우동중 단연 1등!
- 맛집
- 2022. 11. 16. 14:25
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부산 겐로쿠우동
🚩부산 금정구 부산대학로 45-1
(장전동 421-1 2층)
⌚ 매일 11:00 - 21:30
일본의 맛은 이런 맛인 걸까?
본점이 서울이기 때문에 꼭 드셔 보셨으면 좋겠다,
울산에서는 먹을 수 없는 겐로쿠 우동,
일부러 먹기 위해 찾아갔습니다,
메뉴를 주문하면 비용 추가 없이
곱빼기 두 곱빼기 세 곱빼기까지 추가 가능하다,
근데 국물까지 다 먹게 돼서 곱빼기 하니 양이 좀 많았다,
고즈넉한 일본의 분위기와 감성을 잘 담아내셨다
니꾸 소바
온 소바, 정말 맛있게 할 자신 없으면 나오기가 힘든 메뉴다,
베이스인 국물이 같아 맛없기 힘들었다.
지도리 우동
니꾸도 먹어보고 지도리(닭)도 먹어봤는데 무조건 닭이 좋다,
겐로쿠 우동의 맛은 강렬한 파의 불향과 후추 맛
깊은 육수 맛이 포인트다,
추운 겨울 더 생각나는 맛이었습니다,
유부초밥은 그냥 흰쌀밥이라 굳이 안 드셔도 될 것 같습니다,
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