육회가 맛있었던 삼산동 고기집 홍이집 방문하다.
- 맛집
- 2022. 10. 13. 17:00
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홍이집 삼산점
위치
울산 남구 달삼로 46
영업시간
매일 15:00 - 01:00
껍데기 육회가 맛있다고 해서 끌려간 곳
지인이 여기 껍데기와 육회를 맛있게 먹고
왔다고 소주 한잔 먹고 싶다 하니
여기로 데려왔습니다.
큼직한 숯과 불판이 참 멋지네요,
돼지 생갈비입니다.
울산에는 돼지 생갈비 상회가 유행하더니
생갈비가 유행하고
샬로우 커피가 유행하니 인테리어를 따라가고
너무 늦어요 울산!
생갈비는 고소하고 담백했습니다!
문제의 껍데기,
향도 좋고 질겅질겅 하지도 않고
참 맛있네요! 소주 안주 딱입니다,
육회도 우둔살 말고 꾸리살 쓰시는 것 같아요,
꾸리살 쓰면 맛없을 수가 없죠
양념도 한몫하네요!!
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