원주 하코 숙성회 강원도 여행의 꽃 무실동 이자카야

원주 하코

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저는 정말 숙성회를 좋아합니다.
숙성회만 있다면 어디든 갑니다.
이번에 원주 하코 다녀왔는데 여행 첫날과 마지막 날
두 번 다녀왔습니다.

메뉴판 숙성회 주문

 

하코는 편백나무 찜도 판매하지만,
숙성회를 편백나무 찜에 예쁘게 플레이팅 해서 내줬습니다.

메실절임토마토

물과 같이 세팅해주는 토마토입니다.
혹시 모를 소화와 아다리를 미리 방지해주는
매실 절임 토마토입니다.
아무리 많이 다녀도 이건 처음이네요.

모둠회

사실 크게 기대 안 하고 간 곳입니다.
광어 한점 먹고 잘하는 집이구나 생각했습니다.
구성이 정말 좋습니다.

참치뱃살과 우니 단새우

작은 모둠 구성에 우니와 단새우
거기다 참치 뱃살까지.
앞으로도 계속 성공할 가게입니다.

전복 고등어 문어

고등어까지 내주십니다. 이 가격에요,
게우 소스와 적신 광어와 지느러미.
감이 오시죠.. 얼른 가셔요.

모둠회 한 점을 하고 아 초밥도 시켜야 한다는 생각에
초밥도 바로 주문했습니다.

역시 제 예상이 적중했습니다. 초밥 대박입니다.
샤리도 간이 좋고 회를 너무 크게 썰어주셔서
너무 좋았습니다.

맥주를 마시다 화요로 변경했습니다.
모둠회나 초밥은 생맥주도 생각보다 잘 어울립니다.

치킨 난반? 치킨 가라아게? 잘 기억은 안 나는데 
튀김옷에 둘러진 게 짭조름했습니다.
크게 기억에 남지 않았던 맛이네요.