삿포로 다시마 숙성 양고기와 생 양고기를 경험할 수 있는 코레가징기스칸

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코레가 징기칸 これが ジンギスカン 삿포로 스스키노 역에서 도보로 4분 거리에서 훗카이산 생양고기와 다시마 숙성고기를 즐길 수 있다.

다시마 숙성

생 양고기를 먹어볼수 있는 경험도 좋지만 코레가징기스칸 무제한 음료 시스템이 있는데 90분 동안 홋카이도 사케, 삿포로 생맥주, 츄하이, 사워, 하이볼, 와인 전부 무제한으로 먹을 수 있다.

코레가 징기스칸 구글맵 : https://maps.app.goo.gl/EKs9mRhe7Rg6d4BLA?g_st=com.google.maps.preview.copy

코레가 징기스칸 예약 : https://www.hotpepper.jp/strJ001209550/yoyaku/?vos=othpporgzzzzx00000001

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대략적인 외관 위치 SOURCE : Google steert view

스스키노 거리를 한 번이라도 걸어보신 분들이라면 가는 큰 길목이 일자로 되어있는데 그 라인에 위치해 있음을 알 수 있고 혹여나 처음 가시더라도 단번에 눈치채실 수 있다.

문 앞에서 기다리고 있으면 직원분께서 나와서 "난닌 데스카"라고 물어보면 히토리 후토리 산닌 요닌데스~ 하면 된다. 겁먹지 말자. 

자리에 앉아 테이블에 붙어있는 QR코드를 스캔하여 주문

일본에선 꽤나 보편화된 방법인데 qr코드를 스캔하면 휴대폰으로 메뉴를 선택해서 주문할 수 있다. 이런 가게는 대부분 각국의 언어까지 지원해 주기 때문에 오히려 접근성이 훨씬 좋은 것 같다.

 

기다리고 있으면 불판을 가져다주시는데 불판이 많이 가까이 있고 기름 튐은 조심해야 한다.

다시마 숙성

언제 다시 올지도 모르는 삿포로여행이기에 모든 메뉴를 부위별로 하나씩 다 주문했다.

 

여러 부위들을 다양하게 먹었지만 양고기 특유의 잡내를 잘 잡았기 때문에 큰 거리낌 없이 먹을 수 있었고 전체적으로 담백하고 고소한 맛이 많이 느껴졌다.

 

 

 

이거이거 꽤 별미다.

 

 

삿포로의 밤은 길다. 배부르다고 포기하지 말고 한걸음만 더 가서 더 먹자.